チョコツイスト

お題「手作りしました」

簡単チョコツイストパンを作りました

材料は

強力粉　190グラム

薄力粉　60グラム

ドライイースト　小さじ1

砂糖　大さじ2

塩　小さじ1/2

水　140cc

油　30グラム

フードプロセッサーで混ぜるだけっ

生地が混ざったら

45°で20分発酵

生地を長方形に伸ばして

チョコバターを塗り塗り

両端1センチを残して３本の切れ目をいれて

両サイドからツイストさせて

端と端を繋げてまん丸へ

フライパンにクッキングシートをひいて

生地をおいて

45°で15分二次発酵

160°で20分やいて

ひっくり返して

160°で10分焼いてできあがり

焼きたてがめちゃ美味しいっ

大好評でしたっ🎵

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